ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:37 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:Στα πλαίσια του μαθήματος της Μελέτης Περιβάλλοντος και της αξίας της σωστής διατροφής, ιδιαίτερα του πρωινού, αύριο θα πάρουμε το πρωινό μας όλοι μαζί στην τάξη.

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520001

Για το σκοπό αυτό τα παιδιά πρέπει να φέρουν μαζί τους όσα επιλέξουν οι γονείς τους και τα ίδια για το αυριανό πρωινό τους γεύμα.

Εννοείται πως η συμμετοχή στη διαδικασία είναι εθελοντική.

Για όσους λοιπόν θέλουν να πάρουν μέρος σημειώνω μερικές χρήσιμες οδηγίες για ένα σωστό πρωινό.

Για να μάθουμε να φτιάχνουμε ένα σωστό πρωινό πρέπει να ξέρουμε τις 5 βασικές ομάδες τροφών που τρώμε κάθε μέρα. Και οι οποίες είναι οι εξής:

1. ΦΡΟΥΤΑ

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520003

Πορτοκάλι, μήλο, μπανάνα, μανταρίνι, αχλάδι, σταφύλια, ροδάκινο, πεπόνι, καρπούζι κλπ.

Στα φρούτα επίσης περιλαμβάνονται και οι φρουτοχυμοί.


2. ΛΑΧΑΝΙΚΑ

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520006

Ντομάτες, ντοματοχυμός, χορταρικά, πατάτες, καρότα, λάχανο, σπανάκι, μαρούλι, πιπεριά κλπ.

3. ΨΩΜΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520013

Άσπρο ψωμί, μαύρο ψωμί, φρυγανιά, παξιμάδι, κρουασάν, κέικ, τσουρέκι, μπισκότα, corn flakes, ρύζι, ζυμαρικά, καλαμπόκι, κριθάρι, βρώμη, στάρι.

4. ΓΑΛΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520002

Φρέσκο γάλα πλήρες, παστεριωμένο, σοκολατούχο, γάλα εβαπορέ, γάλα με κακάο, τυρί, γιαούρτι, γαλοτύρι.

5. ΚΡΕΑΣ

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520007

Κρέας, πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, αυγά, όσπρια, ξηροί καρποί.

_____________________________________

Το μυστικό για ένα σωστό πρωινό είναι να περιλαμβάνει τροφές από 3 τουλάχιστον ομάδες! Η μια όμως πρέπει να είναι από Φρούτα ή Λαχανικά. Και για τα παιδιά απαραίτητη είναι και η ομάδα Γάλα - Γαλακτοκομικά.

Σας δίνουμε λοιπόν μερικές ιδέες για πρωινό:

1. 1 φλιτζάνι γάλα με δημητριακά πρωινού και 1 φρούτο.

2. 1 αβγό, 1 - 2 φέτες ψωμί, λίγο τυρί και 1 φρούτο.

3. 1 φλιτζάνι γάλα, 1 κομμάτι κέικ και 1 φρούτο

4. 1 φλιτζάνι γάλα, 1 - 2 φέτες ψωμί με λίγο βούτυρο και μέλι, φρουτοχυμός

5. 1 γιαούρτι με δημητριακά πρωινού και 1 - 2 φρούτα.

6. 1 τοστ (ψωμί, ζαμπόν, τυρί) και 1 φρούτο ή χυμός.

7. Για χορτοφάγους: 1 σάντουιτς (ψωμί, τυρί φέτα, ντομάτα, αγγουράκι, ελιές, λίγη ρίγανη) (το ίδιο πρωινό μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για όσους κάνουν νηστεία αν αφαιρεθεί το τυρί)

8. 1 γιαούρτι και μια μπανάνα χτυπημένα στο μπλέντερ. Μια χούφτα ξηροί καρποί - άψητοι και ανάλατοι.

9. 1 γιαούρτι ανακατεμένο με λίγο βρασμένο ρύζι. Φρούτο ή χυμός.

10. Σάντουιτς (1 αβγό, τυρί, ντομάτα, ψωμί). Φρούτο ή χυμός.

11. Για παραδοσιακούς: Ένα μπολ χυλοπίτες ή τραχανάς με τριμμένο τυρί φέτα. Φρούτο ή χυμός.

12. Σαλάτα με πορτοκάλι κομμένο σε κύβους και ελιές κομμένες σε φετούλες. 1 - 2 φέτες ψωμί με γαλοτύρι.

13. Για γλυκατζήδες: 1 γιαούρτι χτυπημένο στο μπλέντερ με το χυμό ενός πορτοκαλιού. Φρυγανιές με λίγο βούτυρο και μέλι.

14. Ζυμαρόπιτα ή τηγανίτες (αλεύρι, γάλα, αυγό, τυρί). Φρούτο ή χυμός



Αναδημοσίευση αφιερώματος από μαθητικό φόρουμ

http://faros.forumotion.com/t656-topic

Το πρότζεκτ αφορά πρώτη δημοτικού και ξεκίνησε με αφορμή αντίστοιχο μάθημα της Μελέτης Περιβάλλοντος.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:38 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΤΑ ΧΡΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΠΡΩΙΝΟΥ


ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 1

Φτιάξε ένα πολύχρωμο πρωινό. Ξεκίνα με κίτρινο ή πράσινο. Αν είσαι παιδί βάλε οπωσδήποτε και άσπρο. Συμπλήρωσε με καφέ ή κόκκινο!

Δες μερικούς συνδυασμούς χρωμάτων και φτιάξε και δικούς σου!

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 2

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 3

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:38 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:Στιγμιότυπα από το ομαδικό πρωινό στην τάξη

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%2591%25CE%25BD%25CF%2584%25CE%25AF%25CE%25B3%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2586%25CE%25BF%2520%25CE%25B1%25CF%2580%25CF%258C%2520%25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520001

Η προετοιμασία...

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:39 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%2591%25CE%25BD%25CF%2584%25CE%25AF%25CE%25B3%25CF%2581%25CE%25B1%25CF%2586%25CE%25BF%2520%25CE%25B1%25CF%2580%25CF%258C%2520%25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520003

Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα!

Παρόν και το γάλα. Το τελείως απαραίτητο για τα παιδιά και τη σωστή τους ανάπτυξη.

Πολύ χρήσιμοι και οι χυμοί φρούτων, που όσο πιο φυσικοί και φρέσκοι είναι τόσο το καλύτερο.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:40 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520002

Φρούτα και χυμός κι εδώ. Στη γωνία πάνω δεξιά διακρίνεται και ένα γάλα. Βλέπουμε επίσης κι ένα κομματάκι από αρτοσκεύασμα με γέμιση από τυρί ενώ στα ταπεράκια και στα αλουμινόφυλλα κρύβονται και άλλα ωραία και χρήσιμα για το πρωινό μας!

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:42 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520003

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520008

Να ένας ωραίος συνδυασμός για το πρωινό:

Γιαούρτι, δημητριακά και ξηροί καρποί! Τρίποντο στη διατροφή αφού εκπροσωπούνται τρεις ομάδες τροφών, η άσπρη, η καφέ και η κόκκινη!

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520009

Κι εδώ τρίποντο! Με φρούτο, γάλα μέσα στο μπουκαλάκι, τοστ.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:44 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520010

Κι εδώ τρίποντο, γάλα, φρούτο, ψωμί. Ο Καροτένιος το συμπλήρωσε και με λίγα αμύγδαλα και έγινε τετράποντο!

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520012

Τρίποντο και εδώ. Με τόστ (ψωμί, τυρί, ζαμπόν) και στην άκρη διακρίνεται και το γάλα. Ο Καροτένιος εδώ πρόσθεσε λίγο φρούτο και οι πόντοι έγιναν τέσσερις. Γιατί σημασία δεν έχει μόνο να βάλεις τρίποντο αλλά οπωσδήποτε ο ένας πόντος να είναι από την ομάδα Γάλα - Γαλακτοκομικά και ο άλλος από τα φρούτα ή τα λαχανικά.

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520007

Ζυμαρόπιτα (αλεύρι, αυγά, τυρί, γάλα) και χυμός. Τετράποντο και μάλιστα με διπλή μερίδα από την άσπρη ομάδα. Ο Καροτένιος εδώ άφησε λίγα αμύγδαλα και οι πόντοι έγιναν 5!

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:44 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520006

Φρούτο, χυμός, ψωμί, αυγό. Τρίποντο!

Ο Καροτένιος πρόσφερε λίγο γαλατάκι για να γίνει και ποιοτικά σωστός ο συνδυασμός και όχι μόνο για τους πόντους...

Να σημειώσουμε βέβαια ότι τα περισσότερα παιδιά δήλωσαν ότι είχαν ήδη πιει στο σπίτι γάλα καθώς η ιδιαιτερότητα του σχολείου μας είναι τέτοια που τα παιδιά δε θα μπορούσαν να ξεκινήσουν τελείως νηστικά από το σπίτι.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:45 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520005

Κι αυτό είναι το πρωινό του Καροτένιου!

Σας τα παρουσιάζουμε ομάδα ομάδα:

1. ΟΜΑΔΑ ΚΙΤΡΙΝΗ (ΦΡΟΥΤΑ - ΦΡΟΥΤΟΧΥΜΟΙ)

Αχλάδι, πορτοκάλι, μπανάνα, μήλο. Χυμός πορτοκάλι

2. ΟΜΑΔΑ ΠΡΑΣΙΝΗ (ΛΑΧΑΝΙΚΑ)

Αγγουράκι, πιπεριά, καρότο, ντομάτα.

3. ΟΜΑΔΑ ΑΣΠΡΗ (ΓΑΛΑ - ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ)

Γάλα, γιαούρτι, τυρί κασέρι

4. ΟΜΑΔΑ ΚΑΦΕ (ΨΩΜΙ - ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ)

Ψωμί, κορν φλεξ, φρυγανιές, κέικ

5. ΟΜΑΔΑ ΚΟΚΚΙΝΗ (ΚΡΕΑΣ - ΑΥΓΑ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - ΟΣΠΡΙΑ)

Αυγό βραστό, ζαμπόν, αμύγδαλα

Εννοείται πως δεν τα έφαγε όλα αυτά μόνος του. Γιατί είπαμε να τρώμε ένα καλό πρωινό και σύμφωνα με την παροιμία:

Φάε το πρωί σαν βασιλιάς,

το μεσημέρι σαν πλούσιος

και το βράδυ σαν ζητιάνος

αλλά μέτρον άριστον. Και οπωσδήποτε το πρωινό μας πρέπει να ταιριάζει στις δραστηριότητες της μέρας που θα ακολουθήσει. Άλλο πρωινό θα φας αν πρόκειται να περάσεις μια μέρα στο σπίτι και άλλο αν πρόκειται να πας εκδρομή και να περπατήσεις και να τρέξεις.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:45 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520016

Το μέλι! Δεν ανήκει σε καμιά από τις πέντε κατηγορίες. Όμως περιέχει χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες για τη διατροφή μας και είναι καλό να το προσθέτουμε στο πρωινό μας.

Διαβάστε περισσότερα για το μέλι εδώ:

http://www.tovima.gr/health-fitness/article/?aid=438419

Αντίθετα πρέπει να αποφεύγουμε τροφές που περιέχουν ζάχαρη. Η ζάχαρη παχαίνει και δεν ομορφαίνει. Χαλάει επίσης και τα δόντια...

Το μέλι συνδυάζεται όμορφα με γιαούρτι και φρούτα και ξηρούς καρπούς καθώς και με ροφήματα. Με γάλα δηλαδή ή με αφεψήματα βοτάνων που και αυτά θεωρούνται πολύ καλά για την υγεία μας. Εξάλλου είναι γνωστό πως όταν πονάει ο λαιμός μας δεν υπάρχει τίποτε καλύτερο από ένα φλιτζάνι τσάι με ένα κουταλάκι μέλι!

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:46 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520017

Οι ταπεινές ελιές με τη μεγάλη όμως θρεπτική αξία. Μπορούν και αυτές να προστεθούν στο πρωινό μας δίνοντας ξεχωριστή γεύση και ενέργεια για τη μέρα που θα ακολουθήσει.

Συνδυάζονται με κάποιο σάντουιτς που θα φτιάξουμε, σε σαλάτα με πορτοκάλι ή και με λίγο ψωμάκι.

Να σημειώσουμε όμως ότι οι ελιές είναι περισσότερο υγιεινές όταν δεν περιέχουν πολύ αλάτι. Το αλάτι όπως και τη ζάχαρη πρέπει να το αποφεύγουμε και να το καταναλώνουμε με μέτρο.

Περισσότερα για τις ελιές διαβάστε εδώ.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:46 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%2594%25CE%2595%25CE%259A%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520004

Τι άλλο είναι όχι απλά χρήσιμο μα πολύτιμο και απαραίτητο για τη διατροφή μας; Το νερό!

Πρέπει να πίνουμε αρκετό νερό την ημέρα.

Διαβάστε περισσότερα για το νερό εδώ (για την αξία του στη διατροφή των παιδιών).

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:47 am

ΜΑΡΙΟΡΗ έγραψε:Πολλά ακόμη μικρά μυστικά παίζουν ρόλο στη διατροφή μας. Δεν έχει σημασία μόνο το τι και πόσο τρως αλλά και πώς το τρως και με ποιον τρόπο μαγειρεύτηκε. Για παράδειγμα: Είναι άλλο πράγμα να φας ένα βραστό αυγό και άλλο να το τηγανίσεις και να του προσθέσεις μπόλικο αλάτι και πιπέρι. Σημασία επίσης έχει και σε τι θα το τηγανίσεις... σε ελαιόλαδο, σε σπορέλαιο, σε φυτίνη, σε βούτυρο;

Και με την ευκαιρία να θυμίσουμε πως γενικότερα στην παρασκευή των γευμάτων μας παίζει σημαντικό ρόλο το λάδι ή το λίπος που θα χρησιμοποιήσουμε και πώς θα το χρησιμοποιήσουμε. Είναι δε γνωστό σε όλους πως πρέπει να προτιμούμε το ελαιόλαδο που ευτυχώς παράγεται σε μεγάλες ποσότητες και στον τόπο μας και να αποφεύγουμε τα λίπη και μάλιστα ζωικής προέλευσης. Και πάλι πρέπει να προσέχουμε και την ποσότητα αφού τα έλαια και τα λίπη περιέχουν πολλές θερμίδες. Τέλος καλό είναι να φροντίζουμε ώστε το ελαιόλαδο να προστίθεται στην τροφή μας αν είναι δυνατόν και τελείως αμαγείρευτο.

Όσον αφορά δε την παρουσία των λιπών στο πρωινό μας είναι σημαντικό να πούμε ότι μια πηγή καλών λιπών για την υγεία μας είναι οι ξηροί καρποί!

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D%2520010

ΤΑ ΚΑΛΑ

Μονοακόρεστα λιπαρά

Τα μονοακόρεστα λιπαρά αποτελούν το «καλό» λίπος, γιατί ενταγμένα σε μια ισορροπημένη διατροφή όχι μόνο δεν προκαλούν προβλήματα, όπως το κορεσμένο λίπος, αλλά προστατεύουν κιόλας από την εμφάνιση διάφορων νοσημάτων, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο σακχαρώδης διαβήτης, καθώς μειώνουν ελαφρά τη χοληστερίνη, ενώ δεν επηρεάζουν ή -κατά άλλους ερευνητές- ελαφρώς αυξάνουν τα επίπεδα της ΗDL («καλής» χοληστερίνης).

Πηγές: Η κυριότερη πηγή μονοακόρεστων είναι το ελαιόλαδο. Επίσης, μικρότερες ποσότητες περιέχονται στα σπορέλαια (καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο κλπ.), στο αβοκάντο, στο σουσάμι, στο ταχίνι, στα αμύδγαλα, στα αράπικα φιστίκια και στα καρύδια.

Δείτε περισσότερα για το θέμα εδώ.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 6:53 am

Για τους συναδέλφους που ενδιαφέρονται να υλοποιήσουν παρόμοιο πρόγραμμα, αναφέρω πως υπάρχει πλούσιο υλικό σε φύλλα εργασίας και που θα σκαναριστεί και θα ανέβει αργότερα...

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 9:09 am

ΦΥΛΛΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ (και παιδιά 6 - 8 ετών)

Τα φύλλα εργασίας προέρχονται από εκπαιδευτικό πρόγραμμα που έστειλε η εταιρεία kellogg's το 1996 στα σχολεία.

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 1%2520%25CE%259C%25CE%2595%25CE%2593%25CE%2591%25CE%259B%25CE%25A9%25CE%259D%25CE%25A9

Στόχος:

Να παρουσιαστεί στα παιδιά η πορεία της ανάπτυξής τους από τη νηπιακή ηλικία μέχρι τώρα, πώς θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται, πού βρίσκονται τώρα σε σχέση με τον κύκλο ανάπτυξής τους και πώς η σωστή διατροφή βοηθά στην ανάπτυξη και στην άσκηση διαφόρων δραστηριοτήτων.

Εισαγωγή

Ζητήστε από τα παιδιά να φέρουν, αν έχουν, ρούχα για μωρά, καθώς και φωτογραφίες τους από την περίοδο εκείνη για να τις δείξουν στην τάξη, να δοκιμάσουν αυτά τα ρούχα και να τα συγκρίνουν με τα σημερινά.

Συζητήστε τις διαπιστώσεις που έχουν κάνει σχετικά με την ανάπτυξή τους. Η ανάπτυξη είναι ένα θέμα που προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον στα παιδιά, πχ αλλάζεις δόντια, μεγαλώνουν τα πόδια.

Συνδέστε την ανάπτυξη των παιδιών με τις τροφές που καταναλώνουν.

Δώστε έμφαση στον τομέα της καλής υγείας γενικότερα, στον αρκετό χρόνο ξεκούρασης, άσκησης και στην κατανάλωση θρεπτικών ουσιών.

Χρήση της σελίδας εξάσκησης 1

Ζητήστε από τα παιδιά να κοιτάξουν τα σχέδια στο πάνω μέρος της σελίδας τους. Ρωτήστε τα ποια εικόνα αντιστοιχεί στον σημερινό τους εαυτό και ποια στην εποχή που ήταν μωρά.

Εξηγήστε τους ότι όταν μεγαλώσουν θα μοιάζουν με τον ενήλικα που βλέπουν στην εικόνα, υπενθυμίζοντάς τους ότι οι άνθρωποι μεγαλώνουν και ψηλώνουν ο καθένας σε διαφορετικό ύψος.

Ζητήστε από τα παιδιά να σχεδιάσουν το περίγραμμα του χεριού τους, και να συγκρίνουν το μέγεθός του με το περίγραμμα του χεριού ενός μωρού.

Μια ενδιαφέρουσα σύγκριση είναι να γίνει μέτρηση του ύψους και τους βάρους κάθε παιδιού καθώς και καταγραφή των στοιχείων αυτών, ιδιαίτερα εάν οι γονείς μπορούν να δώσουν τα αντίστοιχα στοιχεία κατά τη γέννηση. (Ο μέσος όρος του ύψους ενός μωρού είναι 51 εκατοστά).

Θυμίστε στα παιδιά ότι έχουν ανάγκη από τροφή, ξεκούραση, καθαρό αέρα και άσκηση για την ανάπτυξή τους. Η τροφή συμβάλλει στην ανάπτυξη και δίνει ενέργεια για έντονη εργασία και ζωηρό παιχνίδι.

Κρατήστε τις σελίδες εξάσκησης. Ζυγίστε και μετρήστε τα παιδιά αργότερα μέσα στην ίδια χρονιά για να γίνει η σύγκριση.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 9:15 am

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 2%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A0%25CE%259F%25CE%25A5%2520%25CE%25A0%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A4%25CE%2599%25CE%259C%25CE%2591%25CE%25A3%2520%25CE%2593%25CE%2599%25CE%2591%2520%25CE%25A0%25CE%25A1%25CE%25A9%25CE%2599%25CE%259D%25CE%259F

Χρωματίζουν και κόβουν και στη συνέχεια κατατάσσουν τις τροφές που προτιμούν στις πέντε ομάδες τροφών.

Παρουσιάστε και άλλες τροφές και αφήστε τα παιδιά να τις κατατάξουν στις σωστές ομάδες.

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259F%25CE%259C%25CE%2591%25CE%2594%25CE%2595%25CE%25A3%2520%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%259F%25CE%25A6%25CE%25A9%25CE%259D

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 9:18 am

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 3%2520%25CE%25A6%25CE%25A4%25CE%2599%25CE%2591%25CE%259E%25CE%2595%2520%25CE%25A0%25CE%25A1%25CE%25A9%25CE%2599%25CE%259D%25CE%259F

Η συμπλήρωση μπορεί να γίνει με τις εικόνες που χρωμάτισαν κι έκοψαν τα παιδιά στο προηγούμενο φύλλο. Αν έχουν μάθει να γράφουν μπορούν να συμπληρώσουν το φύλλο με την κατάλληλη λέξη.

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 9:23 am

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή 4%2520%25CE%2597%2520%25CE%259C%25CE%2595%25CE%25A1%25CE%2591%2520%25CE%259C%25CE%259F%25CE%25A5%2520%25CE%2591%25CE%25A1%25CE%25A7%25CE%2599%25CE%2596%25CE%2595%25CE%2599

Ο πίνακας συμπληρώνεται βάζοντας Χ στο κατάλληλο κουτάκι.

Ζωγραφίζουμε στον πίνακα της τάξης και άλλες τροφές και ζητάμε από τα παιδιά να αναγνωρίσουν σε ποια ομάδα τροφών ανήκουν. Ή τους αναφέρουμε προφορικά τροφές όπως:

σταφίδες, ζαμπόν, δαμάσκηνα, πληγούρι, σοκολάτα, μπισκότα, ομελέτα

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή Empty Απ: ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή

Δημοσίευση από ΜΑΡΙΟΡΗ Την / Το Πεμ Μαρ 07, 2013 9:25 am

ΥΛΙΚΟ ΓΙΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΤΑΞΗ

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259C%25CE%2595%25CE%25A3%25CE%259F%25CE%2593%25CE%2595%25CE%2599%25CE%2591%25CE%259A%25CE%2597%2520%25CE%2594%25CE%2599%25CE%2591%25CE%2599%25CE%25A4%25CE%2591

ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΗΝ ΤΑΞΗ - πρότζεκτ για τη σωστή διατροφή %25CE%259C%25CE%2595%25CE%25A4%25CE%25A1%25CE%2591%2520%25CE%25A4%25CE%259F%2520%25CE%25A3%25CE%259A%25CE%259F%25CE%25A1%2520%25CE%25A3%25CE%259F%25CE%25A5

___________________________________________________________
Κάνω το επάγγελμα του ανθρώπου και το επάγγελμα του υπαλλήλου.
Δραματικά ασυμβίβαστα πράγματα. (Σεφέρης)
ΜΑΡΙΟΡΗ
ΜΑΡΙΟΡΗ

Αριθμός μηνυμάτων : 5297
Εγγραφή : 13/01/2008

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης